Jefe/A De Bares - (Cádiz)

Empresas: Best Hotels Best Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España y República Dominicana, selecciona JEFE/A DE BAR para Hotel Vacacional en la zona de Costa Ballena ( Cádiz ).Funciones a realizar: Coordinación y supervisión del equipo de Bar. Atención al cliente y resolución de incidencias Apoyo en la organización y planificación del servicio. Asistencia a los diferentes servicios de los Bares y velar por su buen funcionamiento. Dominio de coctelería. Servicio de restaurante a la carta. Supervisar la limpieza y controles diarios de APPCC. Asistencia a los clientes que presenten intolerancias y alergias. Supervisión y control de cajas. Control de pedidos e inventarios. Formación del personal a su cargo.Requisitos : Titulación mínima: Formación profesional grado superior/medio hostelería Competencias técnicas: Formación profesional Grado superior en Hostelería y Turismo. Formación específica relacionada con servicio en sala y bar. Conocimientos de cocktelería y/o mixología. Idiomas: Imprescindible Inglés, a un nivel que le permita solución de demandas de clientes, etc. Se valorarán otros idiomas, preferentemente alemán. Informática: a nivel usuario.Competencias de Diferenciación: Grandes dotes de atención al cliente. Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo del equipo. Persona dinámica, resolutiva, responsable, empática, proactiva, con gran actitud y saber estar.Otros requisitos: Flexibilidad horaria. Amabilidad y paciencia. Buena presencia. Agilidad, ya que en el puesto de trabajo se produce bastante desplazamiento para llegar a todos los puntos de venta.Se ofrece: Estabilidad laboral Posibilidad de alojamiento compartido, en caso de ser necesario