Jefe/A Cocina Para Ferias & Eventos - Barcelona

Jefe/a Cocina Para Ferias & Eventos - Barcelona, Madrid The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos.
Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma Saas integrada con Inteligencia Artificial.
Buscamos un Jefe/a de cocina de Ferias & Eventos en Barcelona.
Si te gustan los retos, los eventos realizados con alta gastronomía, y trabajar en equipo, esta oferta es para ti.
Funciones Controlar costes para obtención de rentabilidad del servicio de catering de los eventos.
Elaboración y supervisión de los menús estipulados.
Resolver incidencias en el servicio.
Distribuir los turnos entre el personal de cocina y logística a su cargo.
Realizar pedidos de alimentos, material y personal extra necesario.
Requisitos Persona organizada y con capacidad de planificación.
Experiencia mínima de 3 años como responsable de cocina.
Experiencia en gestión de equipos.
Flexibilidad horaria.
Disponibilidad para desplazarse a los eventos y ferias en Barcelona.
Experiencia en catering y eventos.
Valorable tener coche.
Valorable nivel de inglés de hostelería.
Se ofrece Puesto vacante, jornada completa.
Salario: 28.000 a 30.000 euros brutos/año.
Detalles del trabajo El tipo de trabajo: Tiempo completo Tipo de contrato: Permanente Tipo de salario: Mensual #J-18808-Ljbffr