Iv-055 | Cocinero/A Colectividades - Alcoy - 18H/S

FuncionesLas tareas a desempeñar entre otras funciones serán:Gestión integral cocinaSupervisión del personal de cocina o adscrito a estaPreparación y producción de la partida frío y calienteCumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederosAsegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partidaMantenimiento y gestión del stockOptimización de gastosRequisitos :Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 añoConocimientos de APPC ´sDisponibilidad completa e inmediataResidir en Alcoy o alrededoresDisponer de vehículo propioSe ofrece :Jornada laboral 18h/sHorario fines de semanas y festivosSalario según convenio de colectividades#J-18808-Ljbffr