Inspector/A De Calidad Empresa Alimentaria Catarroja

Inspector/a de calidad empresa alimentaria Catarroja - Garantizar la seguridad alimentaria, legalidad y calidad del producto, mediante el cumplimiento de las buenas prácticas y seguimiento de las instrucciones de trabajo, informando a sus responsables en caso de detectar desviaciones.
- Realizar auditorías de higiene, check-list en planta de producción.
- Verificación de limpieza (preoperativos).
- Controlar y realizar la documentación y registros generados en el Sistema de Gestión de Calidad. Control, revisión y verificación del proceso productivo, y parámetros de producción bajo los estándares de Calidad. Control de los PCCs.
- Gestión y ejecución del Plan de análisis, planificación y toma de muestras.
- Mantener y gestionar la muestroteca de producto terminado.
Requisitos:
Experiencia como jefe/a o inspector/a de calidad en empresa alimentaria al menos 2 años.
Estar actualizado en materia de regulación y prevención de riesgos en cuanto a seguridad alimentaria.
Disponibilidad horaria.
Vehículo propio.
Condiciones:
- Turno de 05:00 a 13:00 de lunes a viernes.
- Contrato eventual de 3 meses con posibilidad de incorporación a empresa.
- Salario 18.800€ Br/anuales.

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