(Ij069) Segundo/A Jefe/A De Bar

Buscamos un/a segundo/a Jefe/a de Bar para nuestro resort 3* en Club Mac en Port Alcúdia.

Misión: En ausencia del jefe de bar es el responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos humanos y materiales para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día... Colaborar en la organización, supervisión y control de la preparación y puesta a punto del bar.Satisfacer las demandas de los clientes bajo los estándares de calidad de la empresa.Supervisión y evaluación del desempeño del personal a su cargo.Asistencia en la elaboración y confección de los contenidos y características de las ofertas de los productos y servicios del bar.Seguimiento de la necesidad formativa de la plantilla.Mantenimiento de las instalaciones, herramientas, maquinaria y materiales de restauración.Organizar, supervisar y controlar los eventos especiales y el personal a su cargo.
Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

¿Qué ofrece la empresa? Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.Trabajar en una compañía estable y reconocida.Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia.Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales. ¿Qué esperamos de ti? Estudios mínimos: FP superior en dirección en servicios de restauración.Idiomas: Nivel Avanzado de Inglés y Alemán, según se requiera.Competencias: Flexibilidad, energía y dinamismo, resolución de problemas, desarrollo de personas, orientación al cliente y resultados.Experiencia laboral: 2 - 3 años en puesto similar.
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