Ii800 | Chef Operativo De Cocina De Hotel

Complejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.

TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas.Experiencia en cocina española tradicional y moderna.Persona disciplinada y pro empresa.Capacidad culinaria amplia, metódico y riguroso.Persona firme y seria. Requisitos10 años mínimos como chef en hoteles.Gestión de cocina y ofimática.Firme, con sensibilidad culinaria y preciso.Experiencia en eventos y banquetes de alta gama.Excelente organizador; se pedirán referencias. BeneficiosContrato fijo, si cumple periodo de prueba.Trabajo a lo largo del año.Posibilidad de posicionarse a chef manager del complejo si se cumplen las aptitudes. Abstenerse sin referencias, sin motivaciones, o con capacidades de liderazgo, ni carácter. Buscamos un cocinero antes que chef, y un chef con aptitudes de formar y federar equipos.

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