Ihg-191 Cuiners De Cuina Argentina-26385-T4

Busquem un/a CUINER/A amb coneixements i experiència demostrable de plats argentins amb carnet de conduir i disponibilitat per viatjar dins de Catalunya. Valorable tenir carnet de manipulador d´aliments.
Requisits:Amples coneixements carnics i tipus de bullició.Elaboració de pastes fresques argentines (sorrentins, agnelottis, gnocchis).Elaboració de dolços típics argentins.Experiència mínima de 3 anys en gastronomia argentina demostrable, incloent tot tipus de carns i talls típics argentins (al forn, buit, achures).PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ SECUNDARIA SENSE TÍTOL.Estudis primaris complets - educació primària.Funcions:Preparació i elaboració del menú.Organització de la cuina.Control del stock.Fer comandes.Complir amb els estàndards de neteja.Competències / coneixements: coneixements de gastronomia argentina demostrable. Carnet de conduir i disponibilitat per viatjar per Catalunya per assistir a esdeveniments gastronòmics.
Condicions:Contracte laboral indefinit.Jornada completa.Salari mensual brut: 2400.Altres beneficis: Horari segons necessitats del negoci.
#J-18808-Ljbffr