Fundado en 2004, Shôko Barcelona Restaurant & Lounge Club es un proyecto que empezó con la ilusión de crear un espacio acorde con la Barcelona atractiva, abierta, cosmopolita y seductora.
VACANTE: RESPONSABLES SALA RESTAURANTEGestionar al equipo de camareros correspondiente.Supervisar, corregir y dirigir el trabajo del equipo.Velar por la armonía del equipo.Recibir, saludar y sentar a los clientes de manera profesional y eficiente creando una atmósfera de bienvenida.Entender y memorizar todas las recetas y descripciones de nuestra carta.Describir la selección de bebidas y comidas del menú a los clientes de manera detallada y atractiva, tales como origen, sabor y método de preparación de cada elemento.Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.Gestionar sala y cocina para ofrecer un servicio fluido y sin interrupciones.Garantizar la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo.Impartir las sesiones informativas previas al servicio para la actualización diaria.Supervisar la estación para que esté completamente abastecida, limpia y ordenada.Asegurarse que el uniforme se mantenga limpio, presentable y en buenas condiciones, asegurando que los estándares de higiene personal y apariencia sean un ejemplo para el equipo y demuestren una imagen profesional para nuestro invitado.Despedirse de todos los invitados, fomentando la repetición de la costumbre.Requisitos MínimosExperiencia de 1 año.Imprescindible experiencia previa en Restaurantes de al menos 1 año.Imprescindible alto nivel de inglés y español.
Se valorarán otros idiomas como francés, árabe, alemán, etc.Imprescindible permiso de trabajo (DNI/NIE).Estudios primarios completos.Inglés (hablado B2 - avanzado, escrito B1 - umbral).Español (hablado B2 - avanzado, escrito B2 - avanzado).Condiciones LaboralesContrato laboral indefinido.Jornada intensiva.Jornada de 40h/semana con dos días de descanso.Posibilidad de hacer horas extras.Turnos seguidos de mañana y/o tardes.Condiciones según experiencia.
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