Si eres un profesional con vocación de servicio, proactivo, resolutivo, seas quien seas y vengas de donde vengas ¡Únete a la familia Arzábal!
Desde su inicio en 2009 en la pequeña taberna de Doctor Castello, Grupo Arzábal ha seguido creciendo con importantes incorporaciones, manteniendo en todo momento su esencia: una combinación de lo tradicional y lo moderno al servicio de una cocina actual en espacios únicos que invitan siempre a volver. Hoy en día cuenta con cuatro espacios únicos para disfrutar cada día de un encuentro ideal o para una ocasión especial.
Actualmente estamos buscando un MAITRE para nuestros restaurantes del CENTRO DE MADRID. FUNCIONESSupervisión de las órdenes de servicio y eventos.Atención a los clientes.Gestionar el equipo de eventos.Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina.Formación del personal.Supervisión de inventarios y menaje.Tareas de administración back office.Implementación de los procesos operativos y estándares marcados por la compañía.Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio.RequisitosSe valorará titulado en Hostelería, Turismo o similar.Experiencia mínima de 3 a 5 años en puesto similar.Experiencia en gestión de equipos.Orientación al cliente, al compañerismo y al trabajo en equipo.Experiencia gestionando altos volúmenes y/o servicio en restaurantes gastronómicos.Flexibilidad horaria.OFRECEMOSContrato INDEFINIDO.Jornada completa.2 días libres a la semana.Comida incluida en el centro de trabajo.Acceso ilimitado a la plataforma premium Benefits de descuentos.Retribución flexible gracias a Payflow.Descuentos en nuestros restaurantes.¡MÁNDANOS TU CV!
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Salario: 24.000,00€-27.000,00€ al año
Horario: Jornada partida, Turno Rotativo
Experiencia: Puesto similar: 3 años (Deseable)
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