(Hnq186) Director Restaurante Californiano

Restaurante californiano de ambiente relajado en el barrio de Salamanca busca Director que gestione el equipo de sala y cocina.Tareas Esta persona será encargada de las siguientes tareas entre otras:Apoyo directo a la propiedad en la gestión diaria del restaurante.Capacitar, supervisar, contratar y evaluar al personal tanto de sala como de cocina.Hacer seguimiento de la ejecución de proyectos.Control de inventarios.Gestión de proveedores y pedidos.Cuenta de resultados.Conocimiento de escandallos.Servicio de restaurante.Gestión de varios canales de delivery.Requisitos Experiencia mínima en puesto igual o similar de al menos 3 años. Persona orientada al cliente y objetivos. Flexibilidad horaria.#J-18808-Ljbffr