Head Chef - 30.000 € - 40.000 € - Fijo-Discontinuo - Restaurante - (Islas Baleares)

Empresas: SavimicaComo jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en La Lonja de Palma, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado y creativo en la preparación y presentación de exquisitos platos. Tus responsabilidades incluirán la supervisión general de la cocina, la elaboración de menús, la gestión de inventario y proveedores, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Para tener éxito en este rol, necesitarás al menos 3 a 5 años de experiencia demostrada en puestos similares, habilidades organizativas excepcionales, y un alto nivel de destreza culinaria. Además, un buen dominio del español será fundamental para comunicarte efectivamente con el equipo. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo con un salario anual bruto competitivo que oscila entre 30.000 € y 40.000 €, dependiendo de tu experiencia y desempeño.Requisitos : Persona dinámica, con capacidad en gestión de equipos , que posea experiencia previa en volumen de comensales, elaboración de escandallos, recetas y costes.