Estamos buscando un/a Head Bartender carismático/a y con experiencia para formar parte de nuestro equipo en el icónico Bluesman Bar dentro del lujoso El Palace Hotel.Descripción del puestoLiderar al equipo de bar en la creación de un ambiente divertido y elegante donde los clientes puedan relajarse y disfrutar. Ser creativo/a y compartir ideas para desarrollar nuestro menú – jugar un papel en la innovación de nuestro concepto de bar y mantenerse al día con las tendencias. Conocer a fondo el producto y los sistemas. Liderar a tu equipo con el ejemplo, impulsando estándares de servicio alineados con los estándares LQA de establecimientos de 5 estrellas. Participar activamente en la formación continua y en el desarrollo de un equipo de clase mundial. Ser responsable del servicio de bar, mise en place, preparaciones, estándares de bar y limpieza.RequisitosExperiencia previa como bartender, listo/a para dar un paso adelante, con sólidos conocimientos de vino y cócteles.Persona con habilidades sociales naturales – seguro/a detrás de la barra y excelente con los clientes.Pasión por la hospitalidad y por crear experiencias memorables para los demás.Disponibilidad para trabajar noches y todos los fines de semana.Experiencia en control de inventario y pedidos con buen sentido financiero.Dominio del español con un nivel profesional completo de catalán e inglés; otros idiomas son una ventaja.Información adicionalSalario competitivo. Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión. Abstenerse aplicar si no cumples los requisitos.Experience: RequiredLanguages: English – Advanced. Spanish – AdvancedEmployment: Full-timeSchedule: Wednesday - Sunday 6pm-3amSalary: €28,000 – €30,000 yearlyBenefits: TipsStarting time: Immediate start!About The Bluesman BarStep into the hidden gem of Barcelona, the Bluesman Bar, nestled in the basement of the luxurious 5-star El Palace Hotel. A speakeasy with cigar lounge, serving classic and signature cocktails and drinks, open from Wednesday to Sunday.
#J-18808-Ljbffr