(Gp632) Maitre

Somos una empresa dedicada a crear experiencias gastronómicas únicas en nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.
Buscamos Maitre para restaurante de nueva apertura en Madrid del Grupo RosaNegra .Funciones Gestión operativa del restaurante del hotel.Supervisión y control del personal a su cargo.Control de stock, inventarios y costes operacionales.Velar por la satisfacción de los clientes.Supervisar y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.Organizar y coordinar las tareas del equipo durante el servicio.Coordinar con la cocina y transmitir la información relevante al equipo.Colaborar con el jefe de cocina en la elaboración de la oferta gastronómica, transmitiendo el feedback de los clientes.Recibir al cliente, acomodarlo en la mesa, tomar la comanda y asesorarlo.Requisitos Al menos 3 años desempeñando el cargo ofertado.Experiencia en restaurantes similares.Imprescindible nivel alto de inglés.Liderazgo de equipos.Orientación al logro.Preocupación por la calidad y el orden.Iniciativa, proactividad y actitud positiva.Actualizados en las últimas tendencias gastronómicas y pasión por el sector.Ofrecemos Atractivo salario.Contrato indefinido.Comida de personal.Horarios seguidos y partidos.Si cumples con los requisitos, envíanos tu CV.
¡Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo!Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSalario: 24.000,00€-26.700,00€ al añoHorario: Turno de 8 horasExperiencia: Hostelería: 2 años (Deseable)Ubicación del trabajo: Una ubicación#J-18808-Ljbffr