Gestor /A De Catering - Contrato De Prácticas

Desde Eurofirms Group estamos en búsqueda de un perfil de Gestor/a de catering para una empresa importante del sector de hostelería en Barcelona.- Gestión de personal y dimensionamiento por evento.
- Apoyo a la preparación y montaje de los eventos.
- Organizar y supervisar las actividades de producción según las directrices del responsable del departamento para conseguir la máxima satisfacción del cliente.
- Aplicar los procedimientos definidos para conseguir el cumplimiento de la APPCC para cumplir con los requisitos de higiene y calidad.
- Gestión con proveedores para alquiler de material.- Buscamos un perfil dinámico y habituado a la gestión de eventos.
- Para la realización del contrato de prácticas, es necesario haber finalizado un GS o una carrera Universitaria en no más de 3 años.
- Disponibilidad horaria de lunes a domingo según eventos a participar.
- Buscamos un persona con capacidad de liderazgo y coordinación de eventos.