Gerente Restaurante

Descripción del Puesto Nuestro franquiciado del cc Zielo en Pozuelo necesita incorporar un gerente para liderar la unidad de negocio.
Buscamos un líder que, reportando directamente a la dirección de franquicia, se encargará de profesionalizar el equipo.
Responsabilidades Desarrollar e implantar procedimientos de trabajo.
Colaborar con la dirección en la organización del equipo: planificación de horarios, cuadrantes, vacaciones, calendarios laborales.
Implantar y gestionar indicadores comerciales individuales y de equipo.
Participar del servicio y velar por el buen desarrollo del mismo.
Contacto con proveedores, realización de pedidos e inventarios.
Si tienes experiencia en el sector de la restauración-hostelería y en el desarrollo de equipos eficientes y motivados, inscríbete a esta oferta.
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