Gerente Restaurante

Descripción del Puesto
Nuestro franquiciado del cc Zielo en Pozuelo necesita incorporar un gerente para liderar la unidad de negocio. Buscamos un líder que, reportando directamente a la dirección de franquicia, se encargará de profesionalizar el equipo.

Responsabilidades

Desarrollar e implantar procedimientos de trabajo.

Colaborar con la dirección en la organización del equipo: planificación de horarios, cuadrantes, vacaciones, calendarios laborales.

Implantar y gestionar indicadores comerciales individuales y de equipo.

Participar del servicio y velar por el buen desarrollo del mismo.

Contacto con proveedores, realización de pedidos e inventarios.

Si tienes experiencia en el sector de la restauración-hostelería y en el desarrollo de equipos eficientes y motivados, inscríbete a esta oferta.

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