¿Te unes a la revolución del Delivery?Somos el Cohete que impulsa a marcas y restaurantes para llegar más lejos.Con nuestra tecnología y equipo de cocina, ampliamos su negocio llegando a más clientes de forma sostenible, rentable y con riesgo ceroNacimos para revolucionar el food delivery. Operamos el negocio de delivery de nuestros restaurantes asociados, manteniendo sus estándares y calidad, mientras aprovechamosnuestra excelencia en la operación y nuestra tecnología(cuynaOS) para garantizar la eficiencia.Los restaurantes nos confían sus marcas, sus recetas, sus ingredientes y sus proveedores. Los cocineros de Cuyna sacan cada día de nuestras cocinas los pedidos que los clientes hacen desde su aplicación de deliveryy entregamos esos pedidos a los repartidores que llevarán hasta el domicilio del cliente, siempre garantizando la máxima calidad y consistencia en el cocinado.Estamos ya en 4 ciudades: Madrid, Barcelona, Valencia y Murcia. Y muy pronto mucho más!¡Y ahora tu puedes sumarte al reto!Con reporte directo al Manager de Operaciones, tendrás las siguientes funciones:Responsabilidad sobre cuenta de resultados del local: facturación, coste de personal y Opex (Menaje y limpieza)Gestión del aprovisionamiento y control de mermas y desviaciones.Gestión de la operativa y el producto terminado.Análisis y evaluación sobre métricas de calidad de servicio al cliente.Garantizar el correcto funcionamiento de todos los procesos de calidad y seguridad alimentaria.Facilitar y hacer realidad la entrada de nuevas marcas al local.Gestión del equipo: Contratación,Onboarding, Horarios, evaluación y feedback, aplicación del código de conductay gestión administrativa del personal.Detección de necesidades y puesta en marcha de planes de formación del equipoTransmisión de la cultura de Cuyna: Valores, principios y alineamiento en objetivos.Requisitos necesarios:Mínimo de 2-3 años de experiencia en un puesto similar (Se pedirán referencias)Experiencia en restauración organizadaDisponibilidad para viajar el 20%-30% del tiempo mensual.Formación y/o experiencia en la gestión de equipos de cocina.Formación y/o experiencia en la gestión financiera de un restaurante/local.Conocimiento sobre APPCCs yprocesos de calidad en restaurante.Habilidades necesarias: orientación a resultados, Comunicación efectiva, mentalidad flexible, toma de decisiones, gestión eficiente del tiempo,visión estratégica.Y sobre todo, proactividad, responsabilidad, y ganas de marcar la diferencia.¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido desde el primer día.Salario fijo: 27.500€ bruto/anualVariable por objetivosSeguro médico privado subvencionado al 50% (Alan)Servicio de seguridad financiera (Payflow)31 días naturales de vacaciones al año.Plan de carrera para crecer con CuynaFormación continuaFormar parte de un equipo jóven, dinámico y con muchas ganas de marcar la diferencia.Somos #TalentoEsfuerzoHumildad, Somos Cuyna#J-18808-Ljbffr
