Buscamos un gerente de operaciones experimentado, estratégico y dinámico para liderar el desarrollo, lanzamiento y operaciones continuas de puntos de venta retail (duty free y duty paid) y de alimentos y bebidas (F&B), ubicados en puertos de cruceros. El gerente supervisará todos los aspectos del desarrollo comercial de la operación, incluyendo, operaciones generales, supervisión de gestión de proyectos (construcción y desarrollo), enlace con los equipos de soporte de la sede, infraestructura de cadena de suministro y permisos, consideraciones previas a la operación, contratación de personal, así como la apertura de tiendas, supervisión y reportes de las operaciones en curso. Ubicación: Trabajo remoto con base en España, con viajes frecuentes a diferentes partes de España, Marruecos, Islas Canarias, Portugal y otros destinos europeos. Viajes Estimados: 50% - 75% dentro de las ubicaciones mencionadas anteriormente. Responsabilidades Claves Liderazgo y Estrategia: - Desarrollar e implementar el plan estratégico en coordinación con los equipos de soporte para las operaciones retail y de F&B en diferentes ubicaciones de puertos de cruceros. - Liderar la ejecución de iniciativas de desarrollo comercial, incluyendo un mapeo integral para la planificación, desarrollo y apertura de tiendas, construcción de equipos operativos y consolidación de asociaciones clave. - Impulsar e implementar estándares de marca, protocolos operativos y expectativas de servicio para el negocio. - Gestionar y orientar a un equipo, fomentando una cultura de alto rendimiento, responsabilidad y enfoque en el cliente. - Establecer y alcanzar metas financieras, operativas y de satisfacción del cliente para respaldar los objetivos de crecimiento de la empresa. - Proporcionar y mantener comunicación explícita y transparencia sobre el estado del desarrollo al CEO, COO y directores de desarrollo comercial del corporativo. Gestión Operativa: - Supervisar las operaciones diarias con el apoyo de gerentes locales de ubicaciones retail y de F&B, asegurando el cumplimiento de protocolos de salud, seguridad y seguridad operacional. - Desarrollar y monitorear presupuestos operativos, metas de ventas e indicadores para impulsar la rentabilidad. - Colaborar con los equipos de compras de la sede para optimizar la mezcla de productos, precios y niveles de inventario. - Implementar sistemas y procesos de la sede que garanticen operaciones eficientes y rentables en múltiples ubicaciones. - Revisar y analizar regularmente métricas de desempeño, tendencias del mercado y comentarios de los clientes para mejorar continuamente la oferta. Desarrollo de Negocios y Relaciones: - Interactuar con las autoridades de los puertos de cruceros, socios propietarios operativos, organismos regulatorios y otras partes interesadas clave para establecer y hacer crecer nuestra presencia en cada ubicación. - Apoyar la negociación e investigación de nuevos espacios comerciales en áreas de alto tráfico dentro de las terminales de puertos de cruceros según discusiones estratégicas con socios propietarios operativos. - Construir y mantener relaciones sólidas con proveedores locales, socios clave y otros socios necesarios. - Asegurar la correcta implementación de estrategias de marketing y promociones en colaboración con el equipo de marketing para atraer y retener clientes. Experiencia del Cliente: - Diseñar y mantener una experiencia de cliente de alta calidad que mejore la experiencia general de viaje de los pasajeros de cruceros. - Desarrollar programas e iniciativas de formación en servicio al cliente para garantizar un ambiente acogedor, atractivo y orientado al servicio. - Recopilar y actuar en base a los comentarios de los clientes para mejorar constantemente la experiencia de compra y gastronomía. Requisitos: - Título universitario en Administración de Empresas, Gestión de Hospitalidad o un campo relacionado; MBA u otro grado avanzado es un plus. - Mínimo de 5 años de experiencia en gestión en operaciones retail y/o de F&B, con un historial comprobado en la gestión de negocios multiunidad. Se prefiere experiencia en operaciones retail de puertos de cruceros, aeropuertos o turismo de alto tráfico. La experiencia en operaciones retail duty free y/o en importación/exportación también es un plus. - Capacidad para abrir nuevas ubicaciones con éxito y escalar operaciones. La experiencia en gestión de proyectos y/o desarrollo comercial es un plus. - Amplio conocimiento de la industria retail y de F&B, incluidas tendencias, mejores prácticas y requisitos operativos. - Habilidades comprobadas de liderazgo y construcción de equipos, con experiencia en la gestión de equipos y operaciones diversas. - Solidez financiera y experiencia en presupuestos, gestión de P&L y crecimiento de ingresos. -Excelentes habilidades de negociación y comunicación con la capacidad de relacionarse eficazmente con las partes interesadas a todos los niveles. -Disponibilidad y flexibilidad para viajar con frecuencia según sea necesario para gestionar múltiples ubicaciones de puertos de cruceros. -Dominio del idioma inglés.