Gerente De Comedor Hospitalario

**Requisitos**- Lic. nutrición, ciencias de la salud, gastronomía, LAE o afín- Experiência necesaria en servicios de alimentación en sector hospitalario- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos, Distintivo H, auditorias secretaria de salud, COFEPRIS,- Manejo en nível experto de la parte operativa, administrativa y financiera del negocio**Competencias**: Liderazgo, enfoque a resultados, capacidad de negociación, enfoque al cliente, trabajo bajo presión**Objetivo**: Gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción del comensal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias. Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos. Supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía. Realizar recorridos constantes con el fin de supervisar el buen cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en la unidad.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSalario: 22.000,00€-22.500,00€ al mesBeneficios:- Seguro de vida- Teléfono de empresaHorario:- Turno de 12 horasTipos de compensaciones complementarias:- Bonus por objetivosUbicación del trabajo: Empleo presencial