Tus tareas Desde Informa Consultores, compañía dedicada a la Consultoría, Formación, Empleo y Servicios Avanzados dirigidos a empresas desde 2003, estamos en pleno proceso de ampliación de nuestro equipo de docentes.
Por ello, requerimos incorporar a nuestro equipo a un/a Formador/a en Coordinación de Sala para impartir formación en el ámbito de la gestión y organización de equipos en restaurantes y otros servicios de hostelería.
La persona seleccionada se responsabilizará de las siguientes funciones: Desarrollo y Diseño de Cursos: Crear materiales didácticos y contenido formativo enfocados en las mejores prácticas para la gestión y coordinación de salas en el sector de la hostelería.
Este trabajo incluye la elaboración de guías sobre organización de turnos, atención al cliente, optimización del flujo de trabajo y resolución de conflictos.
Además, adaptar los programas formativos a las necesidades específicas de cada cliente o nivel de experiencia de los participantes.
Impartición de Formación: Facilitar sesiones de formación en vivo, tanto presenciales como online, para grupos de diferentes tamaños.
Proporcionar ejemplos prácticos y dinámicas aplicables al día a día en la sala, reforzando habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y gestión de equipos.
Evaluación y Mejora Continua: Evaluar el progreso de los participantes mediante cuestionarios, simulaciones prácticas y retroalimentación directa.
Actualizar los materiales y métodos de formación en función de los comentarios de los asistentes y de las tendencias más actuales en la gestión de la hostelería.
Colaboración y Comunicación: Trabajar de manera conjunta con el Departamento de Formación para garantizar que los contenidos impartidos estén alineados con las necesidades del cliente y los objetivos del sector.
Mantener una comunicación clara y efectiva sobre la importancia de la coordinación eficiente para garantizar el éxito del servicio de sala.
Tu perfil Experiencia demostrable en el ámbito de la hostelería, preferentemente en la gestión de equipos y coordinación de sala en restaurantes o servicios similares.
Conocimientos sólidos sobre atención al cliente, organización de equipos y liderazgo en entornos dinámicos.
Experiencia previa impartiendo formación, preferentemente en temas relacionados con hostelería o habilidades de liderazgo.
Habilidades excepcionales de comunicación, organización y trabajo en equipo.
Capacidad para diseñar y adaptar programas de formación a diferentes perfiles de participantes.
¿Quiénes somos?
Somos una compañía que, desde el 2003, se dedica a la Consultoría, Formación, Empleo y Servicios Avanzados dirigidos a empresas.
Nuestra misión es investigar y desarrollar servicios a la medida de nuestros clientes, que sirvan para mejorar los niveles de competitividad de las empresas.
Somos referentes en el sector de la consultoría, la formación y el empleo; tu aliado externo con un solo objetivo: alinear los intereses de los miembros de la empresa con los de la compañía y la captación de talento externo.
Nuestros valores se basan en el compromiso, la iniciativa, la flexibilidad y la dedicación de todo el personal de nuestra empresa para la satisfacción de nuestros clientes.