Food & Beverage Director

**Funciones**:

- Liderar las funciones de Alimentos y Bebidas, las instalaciones y el desempeñofinanciero para garantizar que se logre la máxima rentabilidad del departamento.
- Analizar la combinación de ventas, costes y precio de los alimentos y bebidas de forma regular.
- Liderar la implementación de nuevos conceptos y proyectos de F&B.
- Asegurarse de que los comentarios y opiniones de los huéspedes se manejen adecuadamente.
- Participar en actividades de relaciones públicas o actividades promocionales para la división de Alimentos y Bebidas.
- Llevar a cabo funciones como entrevistas, contratación, orientación de empleados, capacitación, asesoramiento y despido si es necesario para garantizar revisiones adecuadas de personal y productividad.
- Participar en la elaboración del presupuesto anual y del plan de marketing, haciéndose cargo de las secciones de la División F&B
- Apoyar el programa de Seguridad Alimentaria de la división de alimentos y bebidas.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 60.000,00€-70.000,00€ al año

Beneficios:

- Ordenador de empresa
- Teléfono de empresa

Tipos de compensaciones complementarias:

- 14 pagas

Ubicación del trabajo: Empleo presencial