.**¿Quiénes somos?**Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nível que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.**¿Cuál es nuestra misión?**El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.- **¿Qué estamos buscando?**_Buscamos incorporar a un Head Sushi Chef reportando al chef ejecutivo del grupo.**Funciones**Preparación de las elaboraciones, teniendo un control absoluto en amplia variedad de pescado crudo y demás ingredientes, trabajando con detalle la presentación de los platos y siguiendo los estándares de calidad establecidos.Garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta alergias alimentarias y peticiones especiales.Mantener los principios de higiene en toda la zona de cocina.Recomendar nuevas recetas para adaptar la carta del punto de venta.Ayudar a establecer la reputación del resort como uno de los mejores de sushi de la zona, aumentando la clientela.**Requisitos**- Experiência como sushiman en restaurante japonés.Conocimiento en los distintos tipos de sushi y sus técnicas de elaboración.Capacidad de trabajar con rapidez y precisión.Trabajo en equipoDisponibilidad de trabajo en fin de semana, durante apertura de turno y noches.Flexibilidad de trabajo en turnos rotativos**¿Qué beneficios ofrecemos?**_Contrato indefinido a jornada completa.Descuentos y beneficios en la reserva de Hoteles Hilton en todo el mundo.Descuento del 25% en nuestros establecimientos.Tarifas reducidas en Higuerón SportClub, nuestro centro de fitness y bienestar con más de 700 m2.Tipo de puesto: Jornada completaHorario:- Turno rotativoLicencia/Certificación:- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencialEl anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:https://www.Kitempleo.Es/empleo/109674859/fh-17-head-sushi-chef-fuengirola/?utm_source=htmlEscribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá de estar al tanto de los últimos empleos por: fh-17 - head sushi chef Postulate a este anuncio Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato
