F775 - Director/A De Sala En Restaurante

Consultoría de RRHH y servicio de Headhunter para empresas y grupos de restauración que busca diferentes perfiles entre ellos el de DIRECTOR/A DE SALA.
Tareas Control de costes e inventarios Gestión de horarios, vacaciones y festivos Organización de tareas del personal / rangos Estandarización de protocolos Gestión del servicio Inventarios y pedidos Formación interna Implantación herramientas digitales Cierres de caja Requisitos IMPRESCINDIBLE Experiencia en puestos de gerencia en restauración de al menos 3 años en restaurante gastronómico Conocimientos en sumillería Nivel alto de inglés #J-18808-Ljbffr