F-748 - Responsable Del Servicio Colectividades Seniors

Funciones:

Buscamos un/a responsable para gestionar la cocina de una residencia ubicada en Cornellá de Llobregat, cuyas principales funciones son:

Gestión de la cuenta de resultados
Control de costes
Gestión de un equipo de personas (10 personas a su cargo)
Coordinar los diferentes servicios del centro
Interlocución con el cliente
Control de HSEQ
Selección y formación del personal
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años gestionando la cocina de un centro de colectividades, residencias u hospitales
- Conocimientos de registros de Appcc
- Experiencia en servicios a dirección
- Experiencia gestionando equipos
- Habilidades comunicativas, liderazgo y capacidad de adaptación
- Conocimientos de gestión de costes

Se ofrece:
- Contrato estable
- Horario: De 8-16 h
- Salario convenio
- Incorporación inmediata

#J-18808-Ljbffr