(F-638) Restaurant Manager

Para nuestro cliente, un prestigioso restaurante situado en un emplazamiento privilegiado de la Costa del Sol y con más de 15 años de antigüedad en manos de la misma propiedad, STANDBY selecciona Restaurant Manager.Reportando a la propiedad, tendrá como principales responsabilidades:Dirección del restauranteDirección de sala durante los principales servicios y eventosControl económico y de comprasGestión comercialGestión del personal y de horariosAtención al clienteFormación del personalPerfil Demandado:Profesional con experiencia y/o formación superior en Hostelería, Servicio y Atención al ClienteDeseable nivel B2 de InglésExperiencia previa como gerente o maître de restaurantes donde el servicio al cliente sea fundamentalProfundos conocimientos de cuenta de resultados y su gestión para alcanzar los objetivos marcadosProfesional habituado al trabajo en equipo, con iniciativa, dinamismo, flexibilidad, responsable, honesto y con gran capacidad de dirección que pueda aportar conocimientos nuevos al equipo actualOferta Profesional:Incorporación inmediata a empresa con posibles proyectos de desarrolloCondiciones negociadas de forma individual en función de la experiencia y valores aportados para este proceso de selección de personal
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