Excelente Oportunidad De Carrera Para Sommelier En Barcelona

Detalles del Empleo
Empresa: Sinenger Consulting Selección de Personal
Descripción General: Se busca un sommelier con experiencia de 3 a 5 años y dominio avanzado del inglés para trabajar en un restaurante de alta categoría en Barcelona. El horario incluye fines de semana, dos festivos al mes y un salario bruto de €26,000.
Sobre el Empleado Ideal:
El candidato ideal posee experiencia previa en la industria culinaria, específicamente en puestos relacionados con la selección de vinos. Debe tener habilidades destacadas en comunicación interpersonal, liderazgo y capacidad para manejar situaciones estresantes. La formación académica o certificaciones relevantes en sommellerie serán consideradas como un plus.
Responsabilidades y Tareas:
Levantar las barreras lingüísticas y culturales entre clientes y personal del restaurante mediante la presentación de menús y descripciones detalladas de vinos;
Ayudar a los chefs en la creación de menús innovadores que se complementen con los vinos disponibles;
Mantener la relación entre la calidad del servicio y la lealtad de los clientes;
Supervisar la organización y limpieza de la área de vinos;
Gestionar las compras de vino y otros suministros.
Requisitos Básicos:
Experiencia laboral relevante de 3 a 5 años;
Dominio intermedio de español (nativo);
Dominio avanzado de inglés;
Título de educación secundaria o equivalente;
Manejo básico de computadoras y programas de Microsoft Office;