Eventual Line Cook (Cocinero Sustitución Baja Temporal) - Meliá Barcelona Sarrià

Eventual LINE COOK (Cocinero sustitución baja temporal) - Meliá Barcelona SarriàÁrea: Alimentos y bebidas
"El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.
MISIÓN: Responsable de la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos solicitados.
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina; formación en Manipulación de alimentos.
IDIOMAS: Idioma local e Inglés Avanzado.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Conocimientos culinarios propios.Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.Conocimientos de operativa hotelera.Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.Proactividad.EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*

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