MISIÓN
Ofrecer un buen Servicio al Cliente en la barra del bar, dando soporte cuando sea necesario a las tareas de los Camareros, de acuerdo a los criterios previamente establecidos, a fin de garantizar la Satisfacción del cliente durante su visita.
Funciones referentes a la operativa.
- Preparar los cocktails y bebidas que los clientes soliciten.
- Conocimiento amplio sobre bebidas alcohólicas y técnicas de preparación de coctelería, memorización de las recetas y realización de estas.
- Servir bebidas y colocar los complementos en la barra y en las mesas.
- Sacar la cuenta y cobrar a los clientes.
- Recoger los platos, copas y vasos que se depositen en la barra u otras zonas manteniéndola en perfecto orden y limpieza en todo momento.
- Responsabilizarse del correcto Servicio al Cliente de la barra.
- En situaciones de carga de trabajo, dar soporte a los Especialistas y Asistentes de Servicio. Así como ejercer funciones de Especialista de servicio cuando su unidad pueda estar cerrada al público.
- Creatividad, rapidez y precisión
- Buena atención al cliente e interacción con ellos para recomendar según gustos.
- Velar por el cumplimiento de toda la normativa de seguridad alimentaria de la compañía.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Control de caja.
Responsabilidad medioambiental:
- Velar por el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud y proponer mejoras de actuación en este ámbito.
Cumplir la normativa de la Medioambiental de la Compañía, promover y proponer mejoras en materia de Medioambiente.
**Requisitos**:
REQUISITOS NECESARIOS:
- Formación media. Conocimientos de inglés nível alto.
Valorable tercer idioma.
EXPERIENCIA NECESARIA:
- Mínima de 1 año en preparación de cocktails y atención al cliente en establecimientos de hostelería.
Se ofrece
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