Especialist@ De Laboratorio, (Sector Alimentación)

Empresa de más de 40 años de antigüedad especializada en la producción y comercialización de Natas y derivados lácteos (UHT y Pasterizados) para uso profesional en Food Service y Pastelerías, necesita **Técnico de Laboratorio**, cuyas funciones principales:
La persona seleccionada se encargará de ejecutar los controles a nível de laboratorio que requiere el Sistema de Calidad. Para ello estará un periodo de formación tras el cual asumirá responsabilidades en relación a las siguientes tareas y reportando en todo momento al responsable del departamento:
**Requisitos**:

- **Aplicar las diferentes técnicas analíticas y de control en lo relativo a**: Materias primas, Productos semi
- elaborados, producto terminado, caducidad...
- **Gestión documental de calidad, **instrucciones técnicas de calidad, Tal y como se especifica en los Documentos del Sistema de Calidad,
- **Tareas relacionadas con la preparación y cuidado de las instalaciones del laboratorio, así como, de la adecuación de las mismas para la siguiente jornada;**
- _Esterilizar desechos de microbiología._
- _Limpieza del material._
- _Ordenar y limpiar estanterías de la cámara._
- _Cuidado con el material y los instrumentos de medición ( ph,Tª,NIR )_
- **Toma de muestras de acuerdo con los procedimientos establecidos**
- **Preparación de medios de cultivo y reactivos.**
- Colaborar con otros técnicos del equipo en la preparación y desarrollo de pruebas y análisis.
- **Control de devoluciones y reclamaciones.**

**Formación.**

Formación complementaria en:

- Microbiología en industria de alimentación.
- Manipulador de alimentos.
- Curso de APPCC.

Será necesario tener experiência de al menos dos años en puesto similar, preferiblemente en industria láctea.

Disponibilidad de hacer **turnos rotativos de M,T y N**, y de incorporación inmediata.

Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios:

- Cesta de navidad
- Seguro médico privado
- Uniforme proporcionado

Horario:

- De lunes a viernes
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Bonus anual
- Horas extras
- Plus nocturnidad

Preguntas para la solicitud:

- Tienes certificado de discapacidad > 33%

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial