Informació de l'empresa- Empresa- Rum Mecanica Industrial- Descripció feina- Càrrec vacant**es demana un RESPONSABLE LABORATORI**- Població- Sallent- Comarca- Bages- Núm llocs- 1- Categoria- Tècnic/responsable- Departament- Qualitat- Horari- Central - flexible- Sou- 30.000 a 33.000 euros anuals- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinit- Descripció- FUNCIONS:- Fer planificació del pla de mostreig anual i vetllar pel compliment- Establir, gestionar i complir el pla de control de proveïdors- Vetllar pel compliment de la metodologia establerta per a dur a terme les analítiques realitzades- Anàlisis de l´evolució microbiològica de les anàlisis realitzades (matèries primeres, productes acabats, etc.)- Gestió de proves realitzades relacionades amb el laboratori (Vides útils, Challenge tests, validacions de procés, validacions de neteges, estudis de condensacions, quarantenes i alliberament de producte, reclamacions clients, etc.)- Autogestió del material necessari per laboratori- Realitzar pressupost anual del laboratori i seguiment del mateix i compliment- Garantir les acreditacions del laboratori mitjançant assajos interlabs- Organitzar l´equip de laboratori al costat de Direcció de Qualitat- Organitzar l´activitat diària del laboratori: presa de mostres, anàlisis, alliberaments, etc...- Gestionar i garantir la mostroteca- Actuar com a interlocutor amb laboratoris externs- Intervenir i realitzar estudis i informes de validació de modificacions o nous processos productius, ingredients o materials- Liderar el procés de desenvolupament de productes, fent un seguiment de tots els departaments implicats- R+D de nous mètodes d´anàlisis o millores en el laboratori- Estudiar i establir punts de millora microbiològica i/o fisicoquímica dels productes i/o instal-lacions- Compartir les funcions amb els tècnics de laboratori- Complir amb les mesures de seguretat establertes en el lloc de treball definides en l´avaluació de riscos i si és el cas, vetllar perquè el personal al seu càrrec també el faci.- Data publicació- 19/03/2024- Requisits- Titulació- Mínima: Cicle formatiu Grau Superior - sector alimentari o experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentària- Es valorarà-- Requeriments- Es requereix experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentosa.- Imprescindible- Es requereix experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentosa.- Altres requisits- Idiomes: català i castellà nívell alt. Anglès nívell mitjà..
