Equipo Sala Y Cocina La Tagliatella Parc Valles

En la actualidad, necesitamos incorporar para nuestro restaurante profesionales que asuman la responsabilidad de gestión y dirección de la unidad de negocio y del equipo, con las siguientes funciones:

- Gestión del turno y resolución de incidencias para la adecuada marcha del servicio
- Planifinar y desarrollar las ventas.
Gestionar y superar los objetivos financieros.
- Garantizar una excelente atención al cliente, en base a los estándares del grupo.
- Liderar, motivar y desarrollar el equipo de personas a su cargo.Coordinar y organizar el equipo durante el turno.
- Gestión eficaz de los recursos y herramientas necesarias para asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos.
Si tienes experiência en restauración en posiciones similares y te interesa trabajar en los restaurantes Dove Mangiare è un Piacere, ¡esta es tu oferta!
Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa.
- Experiência mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales, llevando a cabo funciones de gestión de turno, en restaurantes de alta capacidad de clientes, e interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros,...)
- Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
- Imprescindible disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena).
- Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.