VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. VICIO se rige por tres pilares, PRODUCT, TECH y BRAND. Son el hilo conductor de la empresa y de las personas que la forman, creando así, una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de cada uno y sobre todo, en la perseverancia.
Buscamos un/a Responsable de Medioambiente comprometido/a con la sostenibilidad y el cumplimiento normativo en el sector de la restauración. Esta persona será clave en la implementación y mejora continua de nuestro Sistema de Gestión Ambiental, asegurando el cumplimiento de las normativas aplicables y promoviendo prácticas responsables en nuestra compañía.
Algunas de las principales tareas y responsabilidades:Cumplimiento normativo: Garantizar el cumplimiento de la normativa medioambiental aplicable al sector de la restauración.Responsable de los Asuntos Regulatorios Medioambientales: Licencias, autorizaciones, permisos y otras gestiones administrativas.Sistema de Gestión Ambiental: Diseñar, implantar y supervisar el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión Ambiental. Revisar y actualizar procedimientos, instrucciones técnicas y protocolos para garantizar la conformidad normativa.Gestión de residuos y sostenibilidad: Coordinar y gestionar la correcta segregación y reciclado de residuos, en colaboración con ECOEMBES. Validar el packaging desde una perspectiva ambiental. Elaborar y ejecutar planes para reducir el desperdicio alimentario.Seguimiento y formación: Monitorear objetivos e indicadores ambientales de la compañía, proponiendo mejoras continuas. Impartir formación a los equipos sobre reciclaje, segregación de residuos y políticas ambientales.Estrategia ambiental: Implementar iniciativas de eficiencia energética, ahorro de agua y optimización de recursos en todas las operaciones.Requisitos:Formación universitaria en Ciencias Ambientales, Ingeniería Ambiental o similar.Experiencia previa en gestión ambiental, preferiblemente en el sector de la restauración o similar.Conocimiento en gestión de residuos y regulaciones relacionadas (colaboración con ECOEMBES valorada).Experiencia en implantación de Sistemas de Gestión Ambiental (ISO 14001 o similares).Habilidad para gestionar proyectos, formar equipos y relacionarse con entidades regulatorias.Valorable:Conocimientos en sistemas de calidad (ISO 9001) para brindar soporte al Departamento de Calidad.Experiencia en la elaboración de estrategias de sostenibilidad y economía circular.Algunos de los beneficios de trabajar en VICIO:Posibilidad de que tu trabajo tenga impacto tanto en las personas como en la compañía.Paquete retributivo competitivo.Contrato indefinido.Eventos de marca.Fruta y café de primera calidad.Descuentos en productos para estar orgulloso/a de la alta calidad de nuestras burgers ;)Viernes intensivos.Qué vas a encontrar trabajando en VICIO:We Are Cooks: Pasión y doers. Queremos estar donde estamos y hacer lo que hacemos.Stick & Gum: Ingenio y creatividad. Encontramos soluciones y generamos ideas.F1 Pit-Stop: Confianza y responsabilidad. Responsabilidad unipersonal para trabajar en equipo y generar confianza. La confianza la generamos siendo creíbles y honestos.Hold My Drink: Challenge y actitud. Actitud ante los retos, lideramos el reto hasta el final.Shine Like a Rockstar: Carisma y talento. Generamos energía positiva, trabajamos para ser nuestra mejor versión y ayudamos a los demás a brillar.
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