Encargado Mantenimiento Higiénico (H/M)

Empresa de fabricación de productos de repostería busca encargado/a de mantenimiento higiénico.

**Requisitos**:

- Valorable conocimientos en gestión de alérgenos, PGH2, instrucciones de limpieza, APPCC principios básicos, control y gestión de productos químicos no aptos para el consumo.
- Sensibilización en seguridad alimentaria.
- Valorable CFGM o CFGS en mecánica o similar

Se ofrece:

- Jornada completa
- Horario nocturno: de lunes a viernes de 21:30 a 05:30

Experiência:

- Mínimo 1 año coordinando equipo de limpieza o equipos en sector industrial
- Mínimo 6 meses en operaciones de mantenimiento higiénico en entorno industrial

Funciones:

- Cumplir con la norma de higiene y Seguridad Alimentaria según formación recibida, así como el manual de buenas prácticas
- Coordinar y supervisar el equipo de limpieza, de herramientas y útiles
- Realización de tareas de Mantenimiento Higiénico específicas para maquinaria de alimentación industrial
- Informes diarios de tareas. Controles establecidos. Incidencias detectadas.
- Vigilar en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Informando de las incidencias
- Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado
- Gestión de pedidos y almacén
- Atender las indicaciones del equipo de Calidad para cumplir con el Plan General de higiene

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 1.600,00€-1.700,00€ al mes

Horario:

- De lunes a viernes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial