Encargado De Cafetería

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Gerente de centro de centros con experiencia en colectividades para centro escolares francés.La persona seleccionada desarrollará las siguientes funciones: Dirigir la gestión del centro. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad. Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. Revisión de los menús y oferta gastronómica. Labores administrativas propias del centro (cuadre de cajas, compras, inventarios, APPCC, hoja de gestión, etc). Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente. Ofrecemos:Estabilidad y desarrollo profesional. Jornada completa (40 horas semanales). Turno de lunes a viernes. Incorporación inmediata. Requisitos mínimos: Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector de la hostelería / restauración colectiva. Formación Profesional en restauración. Experiencia como responsable de cafetería (1 año mínimo). Carnet de conducir y coche propio preferible no imprescindible. Experiencia en gestión de personas y centro. Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo. Se valorará Euskera. #J-18808-Ljbffr