Encargado De Cafetería

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Gerente de centro de centros con experiencia en colectividades para centro escolares francés.La persona seleccionada desarrollará las siguientes funciones:Dirigir la gestión del centro.Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.Revisión de los menús y oferta gastronómica.Labores administrativas propias del centro (cuadre de cajas, compras, inventarios, APPCC, hoja de gestión etc).Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.Ofrecemos:Estabilidad y desarrollo profesional.Jornada completa (40 horas semanales).Turno de lunes a viernes.Incorporación inmediata.Requisitos mínimos:Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector de la hostelería / restauración colectiva.Formación Profesional en restauración.Experiencia como responsable de cafetería (1 año mínimo).Carnet de conducir y coche propio preferible no imprescindible.Experiencia en gestión de personas y centro.Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.Se valorará Euskera.#J-18808-Ljbffr