Encargado/As Jefe/As De Sala Horario Seguido Restaurante Cervecería Ref Asn | Lmk940

Grupo de Restauración del centro de Madrid precisa incorporar para sus restaurantes tipo cervecerías, tapas, platillos, raciones y platos para compartir, 2 encargado/as jefes/as de sala, uno perfil de 2º encargado/a y otro 3º encargado/a.
Su principal objetivo será la responsabilidad de la operativa de sala, supervisión del servicio de sala, gestión y formación de personal, ciertos pedidos, inventarios, caja, aperturas, cierres.
Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
Seguimiento de los estándares de calidad y de servicio de la empresa.
Se requiere una gran orientación al cliente y capacidad de liderazgo.
Excelente oportunidad profesional para quien desee crecer profesionalmente.
Se ofrece:2 días de fiesta consecutivos.Turnos seguidos, puede haber algún día excepcionalmente que se tenga que realizar turno partido.Sueldo a partir de convenio.
Más una prima, más incentivos mensuales.Sueldo base: para un segundo encargado 21676 brutos anuales, con incentivos se llega a 24535 y para el tercer encargado 19975 brutos anuales y con los incentivos 22664.Se come o cena en el restaurante y altas propinas.Puesto estable, contratación indefinida.Empresa líder, contrato indefinido y promoción a dirección de restaurante.Formación interna dentro del grupo.
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