Job Description ¡Únete a nuestro equipo!
Buscamos un Encargado/a apasionado por la gastronomía italiana para liderar nuestro restaurante ubicado en Málaga (Zona Teatinos).
¿Eres tú el/la líder que buscamos?
Si te apasiona la cocina italiana, te encanta el trato con el cliente y buscas un reto profesional en el sector de la restauración, ¡esta es tu oportunidad!
Tu papel: Como Encargado/a, serás el responsable de: Gestión integral del restaurante: Liderar y coordinar todas las áreas del restaurante, desde la cocina hasta el servicio en sala, garantizando la calidad y la eficiencia en todas las operaciones.
Gestión de equipos: Seleccionar, formar y motivar a tu equipo, creando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Atención al cliente: Asegurar una experiencia excepcional para todos nuestros clientes, resolviendo cualquier incidencia y superando sus expectativas.
Control de costes: Gestionar los presupuestos del restaurante, optimizando los recursos y maximizando la rentabilidad.
Cumplimiento de normas: Velar por el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
¿Qué buscamos?
Experiencia en gestión de restaurantes: Experiencia previa en un puesto similar, liderando equipos y gestionando restaurantes.
Pasión por la gastronomía italiana: Conocimientos sólidos sobre la cocina italiana y un profundo interés por nuestra oferta.
Liderazgo: Capacidad para motivar y dirigir equipos, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
Orientación a resultados: Enfoque en el cumplimiento de objetivos y en la mejora continua.
Habilidades comunicativas: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con clientes, proveedores y equipo.
¿Qué ofrecemos?
La oportunidad de liderar un restaurante exitoso y en crecimiento.
Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante.
La posibilidad de desarrollar tus habilidades de liderazgo y gestión.
Un paquete salarial competitivo y beneficios sociales.
Si te identificas con este perfil y estás listo/a para asumir este desafío, ¡te invitamos a formar parte de nuestra familia!
Requirements Conocimientos y experiencia básica en cocina.
Actitud positiva, ganas de aprender y de crecer dentro de una empresa en expansión.
Capacidad de organización.
Disponibilidad fin de semana.
Festivos.