Encargado/A Establecimiento

Se incorporará en un bar-restaurante ubicado en el centro de Donostia en pleno proceso de crecimiento y relocalización. Se responsabilizará de las siguientes actividades: planificación, organización y gestión del equipo de trabajo a cargo; planificación y organización del servicio; control de la calidad del producto y servicio; elaboración y seguimiento de los pedidos a los proveedores; control administrativo y resolución de incidencias; asegurar el mantenimiento, limpieza y buen uso del material del establecimiento; respetar el Plan de Prevención y medidas preventivas; comunicación semanal con la propiedad para hacer seguimiento; etc.

Pensamos en una persona dinámica, que le guste el trato con el cliente, profesional en su trabajo, con actitud positiva y responsable. Se requiere una experiência previa mínima de 4 años en la gestión de establecimientos y equipos de personas. Salario a convenir en función de la valía y experiência profesional aportada.