Manolo Bakes continúa con su expansión, por lo que buscamos Team Leader Lab (encargado/a de turno de obrador), con amplia experiencia en gestión de equipos, producción y conocimiento del sector para nuestro obrador en Gijón (Calle Menen Pérez).
Buscamos a personas implicadas y trabajadoras, expertas en trabajo minucioso, concienzudo y, sobre todo, muy dulce, para elaborar a diario el producto para su puesta a disposición y venta en los locales de Manolo Bakes, que realicen las siguientes funciones:
Hornear y decorar toda la bollería que venden nuestros locales (Manolitos, palmitas, bollería, salados). Preparación y organización de las partidas. Limpieza y organización del sitio de trabajo y del obrador. Conocimientos en la preparación del servicio y gestión de equipos de trabajo. Control de turnos y gestión de horarios. Elaboración de pedidos y seguimiento de proveedores. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la repostería y pastelería. Alguien con ganas de crecer en esta empresa, al mismo ritmo al que Manolo Bakes está creciendo.
Requisitos Buscamos personas con experiencia en sector pastelería-repostería-hostelería, con manejo de turnos, gestión de personas, gestión de producciones, formación de equipos, etc.
Trabajarás mano a mano con el Store Manager, convirtiéndote así en su principal soporte.
Como nuestros Manolitos, primamos que nuestros eMBajadores sean auténticos, con personalidad, muy profesionales, honestos y confiables.
A esto, le tenemos que añadir: Experiencia mínima de 1 ó 2 años como encargado de turno en supermercados, panadería, pastelería, horno, etc. Conocimientos de gastronomía, pastelería y productos relacionados. Conocimientos en la preparación del servicio y gestión de equipos de trabajo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos turnos nocturnos (a partir de las 4:00 h de la madrugada). Se ofrece Jornada completa de 40h/semanales. Salario de 1591 € / mes + nocturnidades + variable. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Ambiente joven y dinámico. Plataforma de formación. Posibilidades reales de promoción y movilidad. Horarios rotativos, incluido turno nocturno (a partir de las 4:00 h de la madrugada) en jornadas continuas de lunes a domingo. Mínimo, dos libranzas a la semana. El día de tu cumpleaños libre! Descuento de empleado para manolitos, palmitas, café y mucho más!
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