Encargado/A De Turno De Obrador (40H) - Valencia - C/Paz

Manolo Bakes continúa con su expansión, por lo que buscamos Team Leader Lab (encargado / a de turno de obrador), con amplia experiencia en gestión de equipos, producción y conocimiento del sector para nuestro obrador en VALENCIA (C / Paz).

Buscamos a personas implicadas y trabajadoras, expertas en trabajo minucioso, concienzudo y, sobre todo, muy dulce, para elaborar a diario el producto para su puesta a disposición y venta en los locales de Manolo Bakes, que realicen las siguientes funciones:

Hornear y decorar toda la bollería que venden nuestros locales (Manolitos, palmitas, bollería, salados). Preparación y organización de las partidas. Limpieza y organización del sitio de trabajo y del obrador. Control de turnos y gestión de horarios. Elaboración de pedidos y seguimiento de proveedores. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la repostería y pastelería. Alguien con ganas de crecer en esta empresa, al mismo ritmo al que Manolo Bakes está creciendo.

Requisitos: Experiencia mínima de 1 ó 2 años como encargado de turno en supermercados, panadería, pastelería, horno, etc. Conocimientos de gastronomía, pastelería, y productos relacionados. Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos (a partir de las 2 de la madrugada). Se ofrece: Jornada completa de 40h / semanales. Salario: 1676€ / b mes + nocturnidades. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Ambiente joven y dinámico. Plataforma de formación. Posibilidades reales de promoción y movilidad. Horario en turno nocturno (a partir de las 2:00 h de la madrugada) en jornadas continuas de lunes a domingo. Dos libranzas a la semana. El día de tu cumpleaños libre! Descuento de empleado para manolitos, palmitas, café y mucho más!
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