Encargado/A De Cocina

**Tareas**

Gestionar al equipo de cocina en el proceso de elaboración de alimentos, así como el apoyo en la coordinación de la planificación de la materia prima y sus correspondientes registros en conformidad a las normas de higiene y calidad y seguridad alimentaria

**Requisitos**
- Experiência en cocinas a nível industrial
- Conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria e higiene