Encargado/A De Cocina Cc Parque Corredor

Ciao Amici!
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana?
¡¡¡Te estamos buscando!!!
En Foodbox seguimos creciendo Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en CC Parque Corredor.
Buscamos Segundo/a de cocina, con experiencia previa, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La Bella Italia durante el servicio.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable  Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos  Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural  Formación continua y desarrollo profesional  Descuento de empleado del 25%    ¿Qué necesitamos de ti?
Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina  Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca  Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas  Inventarios, control de stock y de merma  Gestión del ciclo completo de proveedores  ?Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria  Control y supervisión del APPCC.
Auditorías    Valoraremos:   Experiencia en Restauración organizada  Residencia cercana al puesto de trabajo    Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito!
Requisitos: Valoraremos: - Experiencia en Restauración organizada - Residencia cercana al puesto de trabajo