Encargado/A De Cafetería En Universidad

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como encargado/a de la cafetería principal de una universidad ubicada en Villanueva de la Cañada.FUNCIONESAsegurar la calidad de la atención y del servicio por parte de camareros y auxiliares de limpieza, así como el cumplimiento de los criterios de seguridad e higiene implementados por la empresa.Gestión del equipo (8-16 personas por turno): coordinación, notificación y gestión de incidencias, reparto y distribución de tareas, supervisión de desempeño.Interlocución con el cliente.Reporte de incidencias al gestor de centro.Garantizar el cumplimiento del plan de seguridad y salud, así como de normas y prevención de riesgos.Apoyo a los trabajadores en los servicios necesarios (barra, limpieza, emplatado, montaje y desmontaje de sala).Aperturas y/o cierres de caja, arqueo, apoyo en inventarios y pedidos de sala.REQUISITOSExperiencia previa en funciones descritas.Disponibilidad para trabajar en Villanueva de la Cañada.CONDICIONESContrato indefinido a jornada completa. Libranza rotativa: una semana jueves-viernes y otra semana sábado-domingo (siempre de manera alterna). Horario: siempre lunes, martes y miércoles en turno fijo de mañanas de 8 a 16.30. Jueves-viernes o sábado-domingo (alterno, el contrario a la libranza) en horario de tardes de 15 a 23.30.Experience: RequiredLanguages: Spanish – AdvancedEmployment: Full-timeSchedule: 8 - 16.30 (JV o SD 14 - 23.30)Starting time: Immediate start!About Sodexo:Empresa multinacional de colectividades
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