Descripción : Relaxia, empresa del Grupo Pérez Moreno especializada en el sector turístico en las Islas Canarias, se encuentra en la búsqueda de un/a Segundo/a de Compras Corporativas del área A&B, para sus establecimientos hoteleros.
Las responsabilidades de este puesto incluyen: Realizar un permanente análisis de la situación del mercado de alimentación y evaluar y mejorar continuamente la eficiencia de los productos de compra.
Colaborar con los departamentos relevantes para entender las necesidades de suministros y servicios.
Evaluar proveedores que se alineen con los valores y estándares de calidad de la cadena.
Supervisar el proceso de compra, desde la solicitud hasta la entrega, asegurando tiempos y calidad de los productos.
Realizar análisis precisos de los gastos de compras y preparar informes mensuales.
Colaborar en el cierre contable con carácter mensual.
Apoyo a la persona responsable en todas las tareas de compra.
¿Qué ofrecemos?
- Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 50 años de experiencia - Formación continua - Jornada completa - Salario competitivo - Beneficios de pertenencia al Grupo Pérez Moreno - Descuentos exclusivos en nuestros Hoteles Requisitos : - Experiencia previa de al menos 2 años en la gestión de compras corporativas en cadenas hoteleras.
- Conocimiento de las operaciones y necesidades de una cadena hotelera.
- Se valorará titulación en el área de Administración de Empresas, Gestión Hotelera, Economía o similar.
- Conocimiento de software de gestión de compras, suite de Microsoft Office y herramientas de administración como Navision.
- Conocimiento de proveedores y tendencias que operan en el sector y mercado alimentario.
- Habilidad para la gestión de proveedores, la planificación y organización de pedidos y la comunicación efectiva.
- Disponibilidad para viajar.
- Preferentemente con residencia en Lanzarote.
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