E-504 - Ayudante De Cocina

Somos restaurante de cocina tradicional, que incluye pequeños toques modernos en cada uno de los platos, que aportan una diferencia.Estamos buscando un/a ayudante de cocina para incorporación en dos semanas.La persona seleccionada recibirá formación del jefe de cocina y sus compañeros.Se requiere un buen uso del cuchillo y conocimiento de corte de carne y pescado.El candidato se encargará de ayudar a los cocineros en su trabajo diario y poco a poco irá asumiendo responsabilidades propias. En un principio estará en cuarto frío y luego irá pasando por todas y cada una de las partidas del restaurante, incluyendo pastelería. Colaborará en la limpieza y mantenimiento de la cocina.Participará en la elaboración de inventarios, control de la materia prima, y en definitiva en todas las actividades de la cocina.Se ofrece contrato jornada completa con dos días de descanso semanales. El salario se comentará de manera personal al candidato y dependerá de su trayectoria profesional y conocimientos. Hay propinas que se reparten de manera semanal.Tenemos muy buen ambiente de trabajo. #J-18808-Ljbffr