.Cette offre est disponible dans les langues suivantes :FrançaisAnglaisDate Limite Candidature : lundi 21 octobre 2024 23:59:00 heure de ParisAssurez-vous que votre profil candidat soit correctement renseigné avant de postuler.Informations généralesIntitulé de l'offre : Doctorant en chimie analytique et spectrométrie de masse - H/FRéférence : UMR5254-SOPPUY-097Nombre de Postes : 1Lieu de travail : PAUDate de publication : lundi 30 septembre 2024Type de contrat : CDD Doctorant/Contrat doctoralDurée du contrat : 36 moisDate de début de la thèse : 1 janvier 2025Quotité de travail : Temps completRémunération : La rémunération est d'un minimum de 2135,00 € mensuelSection(s) CN : Chimie physique, théorique et analytiqueDescription du sujet de thèseLe sélénium (Se) est un oligo-nutriment essentiel à la vie grâce à ses propriétés antioxydantes via les acides aminés séléniés et les selénoprotéines. En aquaculture, les farines de poissons riches en Se et utilisées pour l'alimentation des poissons d'élevage, sont amenées à être remplacées par des aliments à base d'ingrédients durables tels que les co-produits de poissons jusqu'à présent jetés. Riches en Se, les co-produits de thon sont très attractifs et innovants mais ils peuvent contenir des contaminants métalliques tels que le mercure (Hg), toxique et qui peut interagir avec le Se et modifier l'expression des sélénoprotéines chez les poissons reproducteurs en diminuant le transfert des nutriments vers la descendance. Les alevins au stade précoce étant particulièrement sensibles au stress oxydant qui les rend vulnérables pour la suite de leur développement, l'étude du métabolisme du Se en fonction de nouveaux régimes est un point clé.Pour déterminer les formes chimiques du Se et les interactions du Hg avec les biomolécules environnantes sur des alevins de si petite taille, l'analyse directe par imagerie multimodale par spectrométrie de masse doit être développée.Le/la candidat(e) sera en charge des développements analytiques en ablation laser, couplée à l'ICPMS pour l'imagerie quantitative du Se et du Hg totaux ainsi que des sélénoprotéines, après marquage par immunohistochimie sur des coupes fines d'alevins. Il/elle interviendra dans les développements de protocoles de préparation d'échantillon et d'analyse pour l'imagerie multimodale du Se et du Hg dans des coupes fines d'alevins. Pour l'imagerie multimodale, il s'agira de développer une approche originale visant à combiner l'imagerie par spectrométrie de masse MALDI avec l'imagerie par LA-ICP MS, ainsi qu'avec l'immunohistochimie (IHC). Basée sur les bénéfices de chacune d'entre-elles, l'idée étant de pouvoir corréler i) les données moléculaires (peptides/protéines) avec les données élémentaires, ainsi que ii) les données moléculaires avec le typage cellulaire. Un traitement des données avancé est primordial pour extraire et corréler les données d'imagerie issues de ces trois modalités