Ofertas de empleo Director de operaciones (h/m) Publicada: 10.12.2024. Actual hasta: 24.12.2024 Importante empresa de alimentación en Murcia busca un Director de Operaciones (h/m). El Director de Operaciones es responsable de la planificación, coordinación y optimización de todas las actividades operativas de la empresa alimentaria para garantizar el cumplimiento de los objetivos estratégicos, la eficiencia en los procesos y la satisfacción de los clientes. Se enfoca en la mejora continua de las operaciones, asegurando una gestión de recursos eficiente y una respuesta ágil y efectiva a las demandas del mercado. Su rol es clave para garantizar que la cadena de suministro funcione de forma coherente, económica y eficaz, con un enfoque en la seguridad, calidad y productividad. Entre sus funciones están las de: Supervisión de Compras: Diseñar y ajustar la estrategia de compras en coordinación con la dirección, asegurando que se adquieren materias primas y suministros en condiciones óptimas de costo, calidad y tiempo. Establecer y fortalecer relaciones estratégicas con proveedores clave, negociando para obtener condiciones ventajosas y garantizando la calidad y sostenibilidad de los insumos. Controlar y ajustar los presupuestos del área, identificando oportunidades de ahorro sin comprometer la calidad ni la disponibilidad de materiales esenciales. Gestión de la Logística (Compras y Ventas): Coordinar y optimizar los procesos logísticos de entrada y salida de productos, asegurando el flujo continuo de materiales para producción y la entrega puntual al cliente final. Implementar prácticas logísticas eficientes, optimizando rutas y tiempos de respuesta para reducir costes de transporte y almacenamiento. Integrar los sistemas logísticos con el ERP, mejorando la trazabilidad de productos e inventarios en tiempo real. Gestión de Stocks y Trazabilidad: Controlar los inventarios para mantener niveles óptimos de materias primas y productos terminados, evitando exceso o desabastecimiento. Asegurar la trazabilidad de los productos alimentarios. Producción: Planificar y supervisar la fabricación para cumplir con los plazos y estándares de calidad, colaborando con el departamento de calidad para resolver incidencias y con comercial para analizar necesidades y tiempos de entrega. Mantenimiento de Fábrica: Gestionar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos para reducir paros e incrementar la vida útil de los activos. Gestión Presupuestaria y Control de Costes: Definir y supervisar el presupuesto de operaciones, alineando las inversiones con los objetivos estratégicos. Analizar los costes departamentales, buscando ahorros y ajustando recursos para reducir desperdicios y maximizar la rentabilidad. Oportunidades de carrera y desarrollo profesional. #J-18808-Ljbffr