Director de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i)Estamos buscando un Director de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) altamente calificado y motivado para unirse a nuestro equipo en ROENCAR. Si tienes una pasión por la innovación en la industria alimentaria y una sólida experiencia en desarrollo de productos, ¡queremos conocerte!Responsabilidades Principales:Liderar la creación y mejora de productos innovadores para heladería.Supervisar investigaciones sobre nuevos ingredientes, tecnologías y procesos de fabricación.Gestionar proyectos de I+D+i desde la concepción hasta el lanzamiento al mercado.Colaborar con equipos multidisciplinarios y gestionar relaciones con universidades, centros de investigación y proveedores.Mantenerse al tanto de las tendencias del mercado y las necesidades de los consumidores para guiar la innovación.Desarrollar y mantener una base de datos de conocimientos y tecnologías emergentes.Requisitos:Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Ciencia de los Alimentos, Química, Biotecnología o áreas afines. Posgrado (Máster o Doctorado) deseable.Mínimo de 3 años de experiencia en I+D+i dentro de la industria alimentaria, preferiblemente con experiencia en heladería o postres congelados.Profundo conocimiento de los ingredientes, procesos de producción y tecnologías de heladería.Habilidades en gestión de proyectos, planificación, ejecución y seguimiento.Familiaridad con normativas de seguridad alimentaria, etiquetado y regulaciones locales e internacionales.Capacidad para interpretar estudios de mercado y tendencias del consumidor.Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con experiencia en la gestión de equipos multidisciplinarios.Espíritu innovador y capacidad para fomentar una cultura de creatividad y experimentación.Ofrecemos:Un entorno dinámico y colaborativo.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.Participación en proyectos innovadores y desafiantes.Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a postularte. Envía tu CV y carta de presentación a ******.¡Únete a nosotros y sé parte del futuro de la innovación en productos para heladería!#Empleo #Innovación #DesarrolloDeProductos #IDi #IndustriaAlimentaria #OportunidadesDeCarrera#J-18808-Ljbffr
