Director/A De Restaurante

¡Hola SANTIAGO DE COMPOSTELA, tenemos una oportunidad laboral para ti! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Santiago de Compostela. Sustitución por baja médica de larga duración. Tendrás posibilidad de seguir o crecer con nosotros.¿Te apasiona el sushi y quieres ser parte de nuestro equipo? En Tu Día Te Encargarás De: Liderar, gestionar y supervisar el restaurante. Realizar la atracción, selección y formación del equipo. Realización y recepción de pedidos semanales. Realización de inventarios mensuales. Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya. Control de costes y ventas. Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel... ¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato indefinido. Jornada completa en turno partido. Salario: 21.000€ brutos/año (Revisable según tu valía). Más variable por consecución de objetivos. Dos días de descanso seguidos a la semana. Ubicación: Praza da universidade 3, Santiago de Compostela, 15703. Serás el perfil ideal si tienes: Experiencia previa en restauración organizada y gestionando equipos. Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares. Capacidad de liderazgo. Ganas y energía para crecer con nosotros! ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! #SOMOSCURIOSOS #SOMOSHONESTOS #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO #SOMOSROCKANDROLL #J-18808-Ljbffr