Director/A De Restaurante

¡Hola SANTIAGO DE COMPOSTELA, tenemos una oportunidad laboral para ti!En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Santiago de Compostela.Sustitución por baja médica de larga duración.Tendrás posibilidad de seguir o crecer con nosotros.¿Te apasiona el sushi y quieres ser parte de nuestro equipo?En Tu Día Te Encargarás De: Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.Realizar la atracción, selección y formación del equipo.Realización y recepción de pedidos semanales.Realización de inventarios mensuales.Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.Control de costes y ventas.Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel...¿Qué te ofrecemos? Incorporación inmediata.Contrato indefinido.Jornada completa en turno partido.Salario: 21.000€ brutos/año (Revisable según tu valía).Más variable por consecución de objetivos.Dos días de descanso seguidos a la semana.Ubicación: Praza da universidade 3, Santiago de Compostela, 15703.Serás el perfil ideal si tienes: Experiencia previa en restauración organizada y gestionando equipos.Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.Capacidad de liderazgo.Ganas y energía para crecer con nosotros!¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!#SOMOSCURIOSOS#SOMOSHONESTOS#SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO#SOMOSROCKANDROLL#J-18808-Ljbffr